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| Cajamarca
Población: 117509 habitantes.
Capital: San Antonio de Cajamarca.
Altitud: 2.300-3.500 msnm
COMO LLEGAR
Vía Aérea: Aeropuerto Capitán FAP "Armando Revoredo Iglesias", se encuentra a 3 Km del Cercado de la ciudad, cuenta con una moderna pista, con servicio diario de vuelos.
Vía Terrestre: Cajamarca se encuentra a 820 Km al Norte de Lima, se llega por un ramal de penetración de la Carretera Panamericana Norte.
San Antonio de Cajamarca (del quechua Kasha marka: "lugar de espinas") es una ciudad del norte del Perú, capital y mayor ciudad de la región, de la provincia y del distrito del mismo nombre. Ubicada en la sierra norte del país. Cercana al cerro y al complejo arqueológico de Cumbemayo, razón por la que es apodada la Flor del Cumbe, la ciudad está ubicada en el extremo oeste del valle semejante. La colina de Santa Apolonia se encuentra a pocas cuadras de la plaza de armas (2720 msnm), la que fue escenario de la captura de Atahualpa durante la conquista. Ha sido habitada con anterioridad a la era cristiana; ya como ciudad, es equiparable en antigüedad a ciudades como Cusco y Quito y no tuvo fundación española el conquistador Francisco Pizarro la encontró ya constituida.
Es conocida por su cultura popular, entre la que destaca la celebración del carnaval, es así que se adjudica ser la "Capital del Carnaval Peruano".
Lugares Turísticos de la ciudad
Cajamarca es la más española de las ciudades de los andes peruanos, netamente construida con adobes, cal y yeso, con una arquitectura puramente colonial, entre las que destacan el techado de teja andina roja, los balcones de madera, muchos de ellos con más de 200 años de antigüedad, en especial en el centro histórico de esta ciudad monumental. Consta de varias iglesias, en la que se resalta la catedral, así también un conjunto de casas coloniales y republicanas con pórticos de piedra elegantemente labrados.
- Catedral: Templo edificado en el siglo XVII con el nombre de Santa Catalina, y posee una fachada de piedra de origen volcánico. Cuenta con cinco campanas distribuidas por torres. Al interior, son de atracción las naves con imágenes de Santa Rosa de Lima, San Martín de Porres y la Virgen del Carmen principalmente.
- Cerro Santa Apolonia: El lugar es un mirador natural que domina la ciudad. En la cima hay una pequeña capilla blanca dedicada a la Virgen de Fátima que es lo más llamativo del lugar. Se asciende a ella a través de unas escaleras de piedra de unos 300 peldaños desde la plaza de armas, aunque también se puede subir en auto.
- Cuarto del Rescate: Es la única huella notable que subsiste del Imperio Inca y es el símbolo del encuentro entre dos culturas. Aquí es donde se depositó todos los minerales que ofreció el Inca Atahualpa a Pizarro por su rescate.
- Plaza de Armas: Fue en este lugar donde comenzó la caída del Imperio Inca al ser apresado el Inca Atahualpa por Pizarro. Esta es una de las plazas más grandes del país y es muy interesante su monumento central del siglo XVIII.
- Baños del Inca: Ubicado en el distrito del mismo nombre, es un complejo de baños termales con propiedades medicinales; gracias a esto a se le ha permitido considerar "Ciudad Termal". Se encuentra a 7 km de la ciudad, y se llega hasta allí a través de una moderna pista.
- Iglesia de Belén: El templo barroco más bello de toda la ciudad y probablemente de todo el país. Construida en el siglo XVII, fue regida por los Jesuitas hasta su expulsión.
- Iglesia de San Francisco: Ubicada en la Plaza de Armas de Cajamarca, forma parte del Convento de San Francisco, tallada totalmente en roca volcánica, fue construida en su primera etapa a fines del siglo XVII, como Parroquia de Indios, ésta fue concluida con la construcción de sus torres en el presente. Adyacente a este Templo se ubica el Santuario de la Virgen de Los Dolores, Santa Patrona de Cajamarca de un especial atractivo por su arquitectura interior tallados en roca volcánica. Constituyen parte del atractivo de esta Iglesia, el Museo de Arte Religioso, Pinacoteca y Criptas.
Cajamarca, Capital del Carnaval Peruano
Cajamarca, durante los 3 primeros meses del año, y aún después de navidad se convierte en la Ciudad del Carnaval, la verdadera y única ciudad del Carnaval en el Perú que fusiona el verdadero espíritu peruano de lo tradicional con la alegría, el desenfreno, la belleza y goce de la juventud como contraparte de lo más moderno. Tan placentera, divertida e incomparable es esta fiesta, que ha sido considerada Cajamarca por ley del Congreso de la República como "Capital del Carnaval Peruano".
A ritmo del "Silulo", "La Carolina", "Cumbe-Cumbe" y "La Matarina", la población y sus visitantes nacionales e internacionales bailan alrededor del palo silulo, que los cajamarquinos llaman "UNSHA", siendo el Rey Momo, el personaje que preside la algarabía de las fiestas carnestolendas en el Perú. Bien dicen, y con mucha razón los Cajamarquinos: "Lima Ciudad de los Reyes, Arequipa Ciudad Blanca, Trujillo Ciudad Primaveral, y Cajamarca, la Capital del Carnaval".
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